Violette a primavera

Le violette "mammole" 

fanno la loro comparsa 

all'inizio della primavera.

Amando una posizione ombreggiata, 

possiamo trovarle

ai margini di boschi, prati, radure 

o lungo fossi e muretti.

Peccato che abbiano

una fioritura breve, fugace, 

e nascoste tra l'erba alta,

sono schive, timide 

e selvatiche.

Per questo, la viola mammola 

è simbolo di modestia,

 timidezza e pudore ... 

Per l'essere piccola, 
deliziosa e profumata 
è stata celebrata, 

fin dai tempi antichi, 

da poeti e narratori.

Sono diversi, infatti, 

racconti e leggende 
dove la violetta 
entra come protagonista 
per conquistare l'amata.

Ha un profumo 

inconfondibile e piacevole, 

motivo per cui se ne fa largo uso 

in profumeria e in cosmetica.

Per i suoi benefici e proprietà 

è utilizzata anche da erboristi,
sottoforma di tisane e infusi.

Impiegata anche 
in alcune ricette,

in cucina e in pasticceria,
è deliziosa 

per guarnire dolciumi.