Le violette "mammole"
fanno la loro comparsa
all'inizio della primavera.
Amando una posizione ombreggiata,
possiamo trovarle
ai margini di boschi, prati, radure
o lungo fossi e muretti.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLsTlbPw5doEhWOGcj9smG0xfVmSZBhf8r0bBzfZqcW3Op2YOjiGxhyuv82bFAp_ZEqyseiOwcg5mEb3iVi5zZ-B4uDnQE-ifa2E1VWL46poCEDiYtvrMI-7Pc4OkhiAmluf6CMnGYTdfq/w638-h640/IMG_20190319_004441.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAiYOUrj_nZr2dcqrWbSY6NlY1N_IzMY75LFo-hqQ1SEYRrp5VGaJxcJtMDpwe7yqmpr3t7DSxAKV74R-7inmzweu2pG-28RnJZIxZ4f0vsGh2vZJ649GOsWa3NYYpwP5xfwiMZfMVh9G5/w640-h360/IMG_20190319_004536.jpg)
Peccato che abbiano
una fioritura breve, fugace,
e nascoste tra l'erba alta,
sono schive, timide
e selvatiche.
Per questo, la viola mammola
è simbolo di modestia,
timidezza e pudore ...
Per l'essere piccola,
deliziosa e profumata
è stata celebrata,
fin dai tempi antichi,
da poeti e narratori.
racconti e leggende
dove la violetta
entra come protagonista
per conquistare l'amata.
Ha un profumo
inconfondibile e piacevole,
motivo per cui se ne fa largo uso
in profumeria e in cosmetica.
Per i suoi benefici e proprietà
è utilizzata anche da erboristi,
sottoforma di tisane e infusi.
Impiegata anche
in alcune ricette,
in cucina e in pasticceria,
è deliziosa
per guarnire dolciumi.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8qPo-ofelGRgI0CCzLyymr1D7_1jA_gQF6eitROw3Ucu7yRzJcLpzf_YIIdEE3LvytL0_RFMzZEV9kLETuo917J4bhzw3ZNf6zk0d1S9ErgBCmwZmwoSNRqRcWwQaIC2nOQJf6_Ssl0Ub/w589-h640/IMG_20190320_044106.jpg)